جمعه, 28 مهر 1396

هفته‌نامه شماره 486: 24 مهر 1396

رییس بیمارستان امام رضا(ع):
مرگ یک نفر با مسمومیت سم کنسرو ماهی شایعه است
- گروه حوادث: رییس بیمارستان امام رضا(ع) در واکنش به مرگ یک نفر بر اثر خوردن کنسرو ماهی مسموم گفت: یک مورد مشکوک به مسمویت با کنسرو ماهی به بیمارستان امام رضا(ع) مراجعه و بستری شد. هم اکنون زنده و در آی‌سی‌یو بستری است.
طی دو، سه روز گذشته شایعه مرگ یک نفر و بستری شدن یک فرد دیگر بر اثر خوردن کنسرو ماهی مسموم در شبکه‌های اجتماعی مطرح شد. دکتر بختیاری رییس بیمارستان امام رضا(ع) سیرجان در واکنش به این شایعه گفت: یک نفر روز جمعه با علایم مسمومیت به بیمارستان امام رضا(ع) مراجعه کرد. پس از معاینات اولیه مشخص شد که ایشان چند ساعت قبل کنسرو ماهی خورده بود و به همین دلیل شک این موضوع وجود داشت که ایشان با خوردن کنسرو مسموم شده باشد. دکتر بختیاری ادامه داد: بررسی و مراقبت از این بیمار با جدیت انجام شد و پس از انجام آزمایش‌های گوناگون مشخص شد که این بیمار سکته قلبی داشته است. وی ادامه داد: طبق شنیده‌هایی که داشتیم در یکی از شهرهای هم‌جوار یک نفر با مسمویت ناشی ازخوردن کنسرو ماهی جان خود را از دست داده و همین موضوع باعث شد این مورد در سیرجان کمی پررنگ شود. وی افزود: این بیمار یکی، دو ساعت پس از خوردن کنسرو ماهی به بیمارستان آمده بود و وقتی از او سئوال می‌شود اعلام می‌کند که کنسرو ماهی خورده است و این موضوع کمی شک پزشکان و پرستاران را بیش‌تر کرد. اما از زمان مصرف کنسرو ماهی باید هفت، هشت ساعت بگذرد تا مسمومیت آشکار شود. وی افزود: این بیمار هم‌اکنون در بخش آی‌سی‌یو بیمارستان امام رضا(ع) بستری است. وی در مورد این مسمویت هم گفت: این یک میکروب است که در غذاهای کنسروی رشد و تولید سم می‌کند. این سم وارد خون شده و روی عضلات و اعصاب اثر می‌گذارد. اگر فرد در زمان مناسب به پزشک مراجعه نکند احتمال مرگ وی وجود دارد. اما اگر فرد به موقع به پزشک مراجعه کند با آنتی‌بیوتیک که مخصوص این بیماری است، درمان می‌شود. وی افزود: این سم با 20 دقیقه جوشاندن در دمای 80 درجه از بین می‌رود و حتما باید کنسرو‌ها قبل از مصرف در آب 20 دقیقه جوشانده شوند. دکتر بختیاری در پاسخ به این سوال که آیا این میکروب فقط در کنسرو ماهی وجود دارد، گفت: نه اصولا در انواع کنسروها به خصوص ماهی و انواع حبوبات مثل لوبیا‌سبز و نخود‌سبز و... احتمال رشد بیشتری دارد. رییس بیمارستان امام رضا(ع) ادامه داد: از شهروندان می‌خواهیم در خرید کنسروهایی که روی سرشان برآمدگی دارد جدا خودداری کنند. وی افزود: مسمومیت با سم کنسرو ماهی ارتباطی به فصل خاصی ندارد. دکتر بختیاری در مورد علایم مسمومیت هم گفت تهوع، استفراغ، فلجی در دست و پا، درد قفسه سینه، افتادگی پلک از جمله علایم این مسمومیت است. اگر افرادی پس از خوردن کنسرو چنین علایمی داشتند باید هر‌چه سریع‌تر به پزشک مراجعه کنند.